Cupcakes III: Rellenos y coberturas.











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10 comentarios

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  2. Anónimo22.3.14

    soy nueva en el arte de la repostería
    manteca es igual que mantequilla o es manteca vegetal gracias

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    1. Hola! es igual a la mantequilla, la manteca vegetal es como la margarina, aceite hidrogenado, un beso!

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  3. Hola Mica! Una consulta, quiero hacer el buttercream de merengue suizo para una torta. El tema es que me gustaría hacerlo de diferentes gustos, de chocolate,de manteca de mani y de nutella. Cuanto debería agregar de cada cosa? Gracias!!!!!

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    1. Hola Pau! Agregale cucharadas en base a tu gusto. Te sugiero poner algún crocante, queda genial! La manteca de maní que sea dulce, por lo general vienen en pasta y son amargas, sino equilibralo con azúcar impalpable.
      Otra opci{on es agregarle dulce de leche repostero, cereales bañados en chocolate, chocolinas, un sin fin de combinaciones! Besito :D

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  4. Gracias mica! Sos una genia! Saludos!!

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  5. Hola buen día la receta de butter de vainilla aguanta en días calurosos o con bastante humedad? Cómo hacer para que aguante

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    1. evita la leche! aguanta sin problemas, pero tampoco en dias demasiados calurosos en pleno verano! En ese caso lo mejor es heladera!

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  6. Qué hermosas recetas y tips Mica!! Te felicito, voy a empezar a seguirte por todos lados!! jajaja genia!! Abrazo

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    1. jajajaj dale!! cualquier duda me escribís a la pagina de contacto!:)

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