Galletitas crinkle de chocolate arrugadas

Galletitas crinkle de chocolate arrugadas

18.10.18

Galletitas de chocolates existen un montón! Pero las galletitas arrugadas tibias no se comparan con nada. Crocantes por fuera y tiernas por dentro, ideales para acompañar con tu café preferido.
Saben que mi hermana es fan del chocolate y nunca falta momento para saborear los restos del bowl.
El mejor momento para ambas!

Nada parecido a cuando era pequeña y comíamos a cucharadas enteras preparación cruda de la caja de tortas con mi hermano. Era uno de los mejores planes, aunque después nuestras pancitas se enojaban y llegaba la mitad de preparación al horno...

Vos sos fan del chocolate? Sos del team #pequecocina. A mi déjenme con la vainilla por siempre!

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Alfajores marplatenses

Alfajores marplatenses

16.10.18

Alfajores marplatenses! Clásicos, húmedos, sabrosos y característicos de una de las ciudades mas visitadas en temporada de vacaciones. Quién no compró alguna vez una caja de surtidos, solo chocolate, nuez, limón y los distintivos chocolatosos. En mi mente aún no existen los de fruta, pero siempre deseo darles alguna oportunidad. 

Claro esta que esta receta es casera, no quiero engañarlos, su sabor es increíble, similar y rico por sobre todas las cosas. 

La pasta de avellanas le brinda ese saborcito a tostado. Combinados con el mejor dulce de leche que consideren ni les cuento! El publico siempre se renueva! Por eso te dejo algunas fotos extras por si aun tenes dudas en la preparación.

Hora de hornear unas dulces tapas de alfajores y celebrar la merienda! 🙋🎉

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Chipacitos fáciles

Chipacitos fáciles

4.10.18

Cuando le pedí la receta a mi abuela de sus chipá toque el cielo con las manos. Según ella jamás hay que ponerle leche porque salen gomosos. Su receta llevaba margarina y jugo de naranja, media los ingredientes por cucharadas o los pedazos de queso que encontraba en el supermercado.
Increíble su sabor! En casa siempre esperamos alguna fecha especial para que ponga las manos en la masa, aunque es una receta algo costosa.

Hoy una receta diferente, esas que nos tientan una tarde de lluvia, prácticas y fáciles. Nada mas rico que sentir el olor a chipá calentito. No conozco otra forma de comerlos!

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