Rollos de canela

5.4.18


Los días de otoño poco a poco están invadiendo Buenos Aires y mis ganas de amasar volvieron al ruedo!
Los rollos de canela son una delicia poco horneadas, no los encontramos en panaderías, tampoco en cafeterías y escasean en casas de té. Por poco los probamos en Starbucks... aunque yo prefiera el muffin de arándanos.
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Workshop cookies decoradas

3.4.18


Todo lo que siempre quisiste saber, ahora podes aprender! 
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Cupos limitados - no te lo pierdas!
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Miicakes cursos Marzo

5.3.18







Marzo allá vamos! Mientras dejamos linda la escuela quiero compartir las fechas de los cursos de este mes. Para más información escribime por la pagina de contacto o a dieguezmica@gmail.com.
CUPOS LIMITADOS! Además podes utilizar Mercado pago.

Vamos a ver técnicas variadas, muchas recetas y lo mejor es que no necesitas traer nada!
Además habrá talleres para los más pequeños. Transmitiendo una cocina rica, consciente y muy divertida.

Te esperamos para aprender y disfrutar de una Pasteleria Creativa diferente.

Mica 💗.
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Torta de chocolate San Valentín

14.2.18



Hace algunos dias pensaba en qué hornear y traer de nuevo. Sabemos que hay mil opciones para deleitar a la persona que queremos y San Valentín es una excusa mas. Mamá por poco decia tarta de ricota, mi hermana una torta de slime casero, mi hermano ni es participe y yo no queria caer en los tipicos corazones bañados en chocolate. De los cake pops del otro dia a esta torta hermosa que me auto regale! Aunque un Marroc gigante de 1Kg no vendria nada mal. 
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Cakepops San Valentín

7.2.18


Nuevamente nos encontramos llenos de corazones por donde miremos. Me encanta pensar que receta nueva y original puedo compartirles. Aunque los clásicos brownies en forma de corazón son muy sabrosos y rápido de hacer. Es así que con mi #pequecocina nos pusimos el delantal y nos divertimos decorando estos cakepops en forma de corazón. No podía ser de otra manera, chocolate para nosotras!

Y si no te convence, podes buscar en el blog más recetas e inspirarte para hacer tu propio postre. Acá una entrada con un resumen de años anteriores.
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Panqueques de dulce de leche

29.1.18



No siempre una tarde de lluvia es el contexto ideal para disfrutar de una merienda rica.
Las tardes de verano son muy divertidas y nos dan ganas de cocinar algo fácil y rápido.
Por eso hoy vengo con unos riquísimos panqueques, los clásicos con dulce de leche estilo colonial, pero un poco de pasta marroc o pasta de avellanas no le vendría mal. También mucha crema y frutos rojos!
Podríamos decir que es receta #onthebowl. Receta clásica, receta para compartir, receta para disfrutar! 😋☝

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Torta clásica de cumpleaños

9.1.18


En casa es muy normal que para los cumpleaños termine haciendo la torta de cajita con dulce de leche, chocolate y confites. En casa de herrero, cuchillo de palo cierto? Bueno, pero cuando era pequeña mi mama era la encargada de hacerlas, y tenían ese saborcito a manteca y vainilla increíbles!

Así que para todos los que celebran en verano les dejo otra versión de torta cumpleañera, aquí con bizcochuelo. Esta vez sin confites para que nadie se los robe antes de cortar la torta y con una cubierta que pide a gritos saborear. Una velitas, una mesa divertida y estamos listos para celebrar! 🎉🎈

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