Cheesecake de Créme Brûlée

2.2.17


Un pedacito de cielo en el paladar. Podríamos decir que este cheesecake de créme brûlée es una de las mejores recetas que podes encontrar en el blog. Me encanta el créme brûlée, tan cremoso y con mi sabor preferido, la vainilla. Su capa de caramelo crujiente recién quemado y el crack al romperlos es una diversión de sabores.
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Cómo hacer rosas en cupcakes

26.1.17


Cuántas veces vimos cupcakes hermosos en formas de rosas rápidas. Existen muchas maneras de llegar a un buen resultado y por sobre todo práctica. Son rápidos, fotografiables y nos permiten combinarlos en mesas dulces, regalos y ventas. Las recetas varían en base a tu gusto, pero hay algunos consejos que te pueden ayudar. Por eso hoy les comparto mi vídeo y tips para que puedas lograrlo !

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Flan casero

18.1.17


Por momentos dejo la manga de lado y las tortas en capas y me dedico a los clásicos. Aunque siempre le doy mi toque personal, nunca dejan de ser deliciosos. Una tarta de ricota y dulce de lechetorta browniebudín de ricota y limóntortitas negras y rellenas de dulce de leche, mega torta rogel de trece capas, y torta selva negra, son algunas de las tantas recetas clásicas que podes encontrar en el blog. Aunque quizás se te dificulte elegir una.
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Brownie de chocolate y coco

11.1.17


No podría arrancar de otra manera sin los deliciosos brownies. Pase por muchas etapas. Encontrarle el punto justo, de comerlo crudo, de comprarlo en panaderías y ganármelo en sorteos. Pero creo que es un desafío constante que tengo y un deseo inconsciente. Siempre uno el brownie con otras preparaciones, además es muy versátil, podemos tenerlo de postre en pocos minutos y lo mejor que es receta de un bowl! 
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Recetas 2016 en Miicakes

30.12.16

Parece increíble que otro año más se aferre a mi memoria. Vivimos y disfrutamos. Cerrando los ojos recuerdo paisajes hermosos, y con eso me refiero a mi familia riendo en un almuerzo de Domingo. Asistir simulando ser partera de perros a Iris y unos meses más a mis cinco cachorros jugando por el patio, llenándome la cara de lenguetasos. Caminar en la madrugada junto con el silencio y una sonrisa picara e ir por un chocolate.
Aunque existen aquellos paisajes nublados, lluviosos y tristes. Donde te das cuenta que cada uno de nosotros vino al mundo por algo. 
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Galletitas decoradas navideñas

23.12.16


Increíble cómo pasa el tiempo. A horas de celebrar Navidad y con un vídeo tutorial que olvide compartirles!
Unas galletitas decoradas que son puro amor, desde los colores, formas y mensajes que podemos transmitir para nuestros seres queridos.
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Torta árbol de navidad

12.12.16


No puedo creer que estemos a dos semanas de celebrar las fiestas. Es increíble la revolución que armamos corriendo por todos lados y estresándonos para llegar y estar en cada detalle. Porque no es necesario terminar un año para hacer cambios, solo que el ser humano esta acostumbrado a empezar y terminar por ciclos.

Hoy quiero celebrar con ustedes esta última etapa del año, y un proyecto diferente. Un árbol de navidad lleno de lucesitas, brillos y con muchas ganas de comerlo! Además te dejo recetas llenas de sabor e ideales para endulzar tu mesa.
Donas de renos // Budín de chocolate y caramelo //  Pan dulce clásico // Garrapiñadas // Hombrecitos de Jengibre // Pan dulce de Nutella y Vauquita // Casita de Jengibre.

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