Muffins clásicos con azuquita

Uno siempre vuelve a los lugares donde fue feliz ... bienvenidos nuevamente al blog de Miicakes!

Pasaron tantás cosas, que debería escribir cada detalle, todo fue muy revolucionario.
Miro hacia atrás y me emociona todo lo que este sueño creció, no fue fácil, pero tampoco imposible.
Gracias por estar del otro lado! No seria igual sin vos que me estas leyendo ♥

Ya vendrá aquel posteo glorioso, donde me hará llorar y sonreir a la vez! Muchos ya lo saben y otros tantos no, pero con mucho amor lo espero en Miicakes local! Para endulzar y pasar un hermoso instante! 

Hoy es el día de compartirles una simple receta, esa que me añora a la infancia. Magdalenas con azuquita! 

Muffins clásicos con azuquita 

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20'
TIEMPO DE COCCIÓN: 18' a 20'
PORCIONES: 10
DIFICULTAD:

Ingredientes:

  • 500 gr harina 0000.
  • 24 gr polvo de hornear.
  • 3 gr sal.
  • 300 gr azúcar.
  • 150 gr manteca.
  • 120 gr crema de leche o queso crema.
  • 120 gr leche.
  • 240 gr jugo de naranjas.
  • 4 huevos.
  • ralladura de naranjas a gusto.

Preparación

  1. En un bowl combinar todos los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, azúcar y sal.
  2. En otro recipiente combinar: jugo de naranjas, leche, crema de leche y manteca. Llevar a microondas 1'.
  3. Verter sobre los secos. Cascar e integrar los cuatro huevos.
  4. Perfumar con ralladura de naranjas.
  5. Colocar la masa en pirotines hasta 3/4 partes. Espolvorear con azúcar.
  6. Hornear 18' a 180°C o hasta que exploten por encima y tengan un color dorado. Enfriar por completo.
  7. Disfruta!
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2 comentarios

  1. Anónimo27.9.23

    Te felicito todo se ve exquisito!!!!!

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  2. Este blog es maravilloso! Es mi enciclopedia de la repostería. Tiene las mejores recetas

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