Budín de limón y arándanos
29.8.19

Adoro los frutos rojos, nada mas rico que comerlos en un tazón y un poco de azúcar, frescos y bien sabrosos!
Lo mas cercano que podemos encontrar son las frutillas y arándanos en cualquier verdulería o supermercado. Aunque cada vez lo estamos incorporando a diario y no solo en pastelería.
Los arándanos tienen muchos beneficios para la salud, previenen enfermedades cardiovasculares y diabetes, además fortalecen nuestras defensas!
Que mejor si los combinamos y horneamos un rico budín. Nada que envidiar a la cadena de Starbucks.
Podes hacerlos en forma de muffins y con crumble por encima. Adoraría tener una porción y un té de frutilla al compartirles esta receta.
Poder al arándano! ✊🍇