Cupcakes heladitos

Cupcakes heladitos

• 1.12.15

PLAY Trátame Suavemente 2013 - Gustavo Cerati.

¿Viste cuando te la pasas haciendo una receta, y que esta resulta linda y práctica? Bueno así, pero que jamás la subí al blog. Así que hoy me agarro el bichito de compartirla, gracias a la geminiana más linda que conozco,


Hace bastante que la hago, y sobre todo para las reuniones de picnic del colegio para mi hermana. A los chicos les encanta y les divierte mucho que el cupcake imite al helado. Es super fácil de hacer y los podes decorar a gusto! Hasta podes usar la torta de cajita, no hay excusas ...

Estoy a los apurones y bailando mucho! Así que me voy corriendo a ensayar al teatro! Lindo martes! ♥ Mii.

Cupcakes de vainilla en cucuruchos

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15'
TIEMPO DE COCCIÓN: 15' - 18'
PORCIONES: 24u
DIFICULTAD:

Ingredientes:

• 250 gr manteca.
• 400 gr azúcar.
• 4 u huevos.
• esencia de vainilla / esencia de almendras amargas / ralladura de limón o naranja.
• 350 gr harina 0000.
• 7 gr polvo de hornear.
• 3 gr sal.
• 24 u vasitos de helado.
• chocolate c/n.
• merenguitos c/n.
• granas de colores c/n.
• dulce de leche repostero c/n.

Preparación

1. Cremar la manteca y el azúcar por 5' y cascar los huevos.
2. Saborizar con ralladura de limón y naranja / esencia de vainilla y almendras amargas.
3. Cascar los huevos uno a la vez.
4. Mezclar los secos e integrarlos en tres vez, alternado de la leche en dos veces.
5. Verter en cucuruchos de oblea hasta 3/4 partes y colocar en una placa con papel aluminio.
6. Hornear 15'-18' a 180ºC.
7. Cubrir los merengues con chocolate y granas. Pegar con dulce de leche.
8. Disfruta!