Brownie pops



Hola, hola, acá escribo con mucho calor, pero fresca con mi licuado de frutillas en esta mañana y buena música que me acompaña. Adoro estas mañanas! Más libre y con ganas de mirar el cielo. Termine de cursar, felíz de la vida al poder promocionar tres materias y la mitad de una anual, que lo sufri pppppf! y cuánto, y eso que yo sola me metí en el lio, pero bue! Hoy todo ese esfuerzo valió la pena, como ya lo dije en mi facebook personal, gracias a todos los que bancaron todos mis humores, hasta los que no sabía ni tener y a mi familia siempre y por siempre!

Hace pocos días, más precisamente el viernes pasado, mi dulce hermana tenía esos antojos de brownies, es tan chocolatosa la gordi! no quiero imaginarme cuando tenga mi edad! rodaremos juntas! ajaj ♥  Entonces fue cuando prendí la batidora y me puse a pesar ingredientes. Esta receta no falla!, es la mejor! Son bien húmedos, chocolatosos y únicos! Pobre mami, le quedo solo la mitad de uno, pero agradeció de todas maneras.



Cambiando de tema, quiero compartir con ustedes un pedacito de este texto que se llama Te ex-quiero del blog de El rincón de floricienta. Hace poco lo leí y me pareció genial, por momentos me leyó la mente y otros me hizo reflexionar más de lo que hago a diario...

Personas con las que hemos compartido nuestros cuerpos, nuestros besos, nuestra piel, nuestros secretos más intimos. Personas a las que juramos amor eterno, personas con las que recorrimos el mundo de la mano, personas que hicieron de sus chistes sutileza, personas con las que nos pasábamos horas y horas hablando hasta que los gritos se hicieron protagonistas de una película que empezó siendo de amor, y termino siendo un triller de Hitchcocl. Personas con las que diseñamos planes y construimos puentes que creíamos indestructibles. Preciosas historias que se esfumaron en un recuerdo amargo. Los mejores años de nuestra vida, nuestro amor hecho hijos y cientos de te quieros que volaron al viento sin dueño. Sin rumbo. Sin prisa. 

Estoy hecha de experiencias, de caídas, de estúpidos errores que cometí en el pasado, de melodías rotas y melodías eternas que siempre bailaran al son del sol de Octubre. Estoy hecha de ti, de ti y de ti también. Hecha de besos inexpertos y hecha de besos maduros. Estoy hecha de lágrimas, de corazones rotos y de promesas que nunca se escribieron. Estoy hecha de amor, de decepción y de todas esas personas que pasaron por mi vida. Estoy hecha de ex- te quieros

...

Hoy que te tengo delante, te miro con los ojos estallados en lágrimas y suplicándole al cielo que no te conviertas TÚ en uno de mis exs. Porque quiero quererte siempre, amarte siempre, contar arrugas a tu lado y decirte al oído en un último suspiro ''gracias''

Te ex-quiero.

Y te ex-querré siempre.

Me pareció genial leer algunas de estas palabras, como anillo al dedo! Y como siempre me soy sincera quise compartirlo con ustedes, podes leerlo completo acá! Te mando mil besos y buena semana!! 

Brownie pops

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15'
TIEMPO DE COCCIÓN: 35'
PORCIONES: 6u
DIFICULTAD:

Ingredientes: ( 20 cm x 20 cm )

  • 120 gr manteca.
  • 180 g chocolate semi amargo.
  • 180 gr azúcar.
  • 3 u huevos.
  • 60 gr harina 0000.
  • 30 gr cacao amargo.
  • 3 gr sal.
  • 10 ml esencia de vainilla.
  • chocolate semi amargo c/n.
  • golosinas, granas, sprinkles!

      Preparación

      1. Derretir 1'30'' en microondas la manteca junto con el chocolate, mezclar. (Podemos hacerlo a baño de María.)
      2. Batir los huevos e incorporar en forma de lluvia el azúcar, hasta deshacer los cristales de la misma. (No punto letra.)
      3. Mezclar ambas preparaciones hasta homogeneizar.
      4. Tamizar los secos: sal, harina y cacao amargo. Integrar hasta obtener una mezcla uniforme.
      5. Enmantecar un molde de aproximadamente 23x23cm y congelar 5'.
      6. Volcar la mezcla y hornear a 180°C durante 35' Insertar un palillo y este debe salir pegajoso (No liquido).
      7. Cortar en rectángulos y redondear un extremo.
      8. Introducir los palitos de helado y bañar hasta la mitad con chocolate semi amargo.
      9. Decorar con golosinas, granas, frutos secos, etc.
      10. Disfruta!
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      17 comentarios

      1. Naaa, me vas a matar con esas fotos! Me parece que esta la comparto en Más Chicos, es muy buena!

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        1. Que linda Ro! Mi mamá dijo algo parecido, ella come por la pc porque no le dejamos nada! Un beso enorme!!

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      2. Ay qué genia sos Mii!!!!!! Me encantaron estos brownies tan preciosos! Te felicito!

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      3. Que original presentar el brownie en forma de polos!! Me encanta el brownie , y no se me había ocurrido presentarlo así. Precisamente hoy he publicado yo también una receta de brownie con dulce de leche, que ricos estan verdad? Un beso

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        1. Dulce de leche! De mi tierra Argentina, esos también se ven ricos! Gracias!

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      4. Re original! y fotazas! qué bueno saber de otra blogger emprendedora de zona sur! besos!

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        1. Viste estamos re cerquita! Asi que ya te lo dije en IG, cuándo queiras un re picnic! Besos Gise!

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      5. Anónimo20.11.14

        Hola!! con esta receta cuantas unidades te salieron?

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        1. Hola!, me salieron 6 unidades, en un molde de 25cm x 15cm. Un beso :)

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      6. Hola Mica! No sabia que tenias blog! Es divino!
        Estos brownie pops son ideales para cumple! Capaz me anime para el de mi gordo :)
        Beso grande!

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        1. Que lindo verte por acá Euge! Sii tengo y es bien dulce! ajaj Dale, anomate nomás! Podés duplicar la receta, un beso enorme!!

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      7. Oh esos brownies...!
        Y el texto, me encantó. Son una grossa.

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        1. Si, tuve que volver a repetirlos! Gracias Florcii!

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      8. Me encantan!!Que monisimos por favor!!! Un besazoo

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